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Artisan pâtissier : Comment booster votre visibilité avec digital

Artisan pâtissier : Comment booster votre visibilité avec le digital. Vous excellez dans l’art de la pâtisserie artisanale – vos éclairs et entremets font chavirer les cœurs – mais le monde du digital vous intimide un peu ? En 2025, le digital n’est plus un luxe pour les artisans pâtissiers, c’est un levier formidable au service de

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Workspace featuring a 3D printer and computer showcasing 3D models, illustrating modern technology in action.

Impression 3D alimentaire : Opportunités et Risques à Connaître

Impression 3D alimentaire : Opportunités et Risques à Connaître L’impression 3D, aussi appelée fabrication additive, transforme l’univers de la création culinaire. En superposant des couches de matériau à partir d’un simple modèle numérique, elle permet de concevoir des ustensiles, moules ou emporte-pièces sur mesure. Dans le domaine alimentaire, cette technologie ouvre la voie à une

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